غالبًا ما يصاحب فقدان الوزن مشاكل صحية وتساقط الشعر وتدهور الجلد. ولكن ليس في هذه الحالة. تساعد حمية البحر الأبيض المتوسط على إنقاص الوزن وتجديد الشباب وتحسين الرفاهية العامة.
جوهر حمية البحر الأبيض المتوسط
هذا هو النظام الغذائي الوحيد المعتمد من قبل اليونسكو والمعترف به كنظام خسارة وزن آمن حقًا. على العكس من ذلك ، فهي قادرة على تحسين الحالة العامة للجسم ، ولا تتعارض مع شرائع التغذية السليمة ، ولكن لها نهجها الخاص في تجميع نظام غذائي. يحتوي النظام الغذائي المتوسطي الكلاسيكي على العديد من الأطعمة التي تحظرها أنظمة إنقاص الوزن الأخرى.
جوهر النظام الغذائي هو الاستخدام اليومي للطعام الموجود في النظام الغذائي لسكان منطقة البحر الأبيض المتوسط. نادرا ما يوجد بين الإسبان والإيطاليين والليبيين والمغاربة والبدينين والبدناء. هذه البلدان لديها معدل وفيات منخفض بسبب السرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية. أنها تؤدي من حيث متوسط العمر المتوقع للسكان المحليين.
ما هي فوائد حمية البحر الأبيض المتوسط؟
لم يتم اختراع هذا النظام من قبل خبراء التغذية ، ولم يتم تجميعه في المختبرات ، بل تم تشكيله على مر القرون في أماكن معينة. لا تحتوي قائمة حمية البحر الأبيض المتوسط على منتجات اصطناعية ، مواد حافظة ، منتجات نصف مصنعة ، والتي سيكون لها بالفعل تأثير إيجابي على صحة الإنسان.
فوائد هذا النظام الغذائي:
- يمنع أمراض القلب والأوعية الدموية ويخفض نسبة الكوليسترول ويذيب اللويحات الموجودة ويمنع تكون الجلطات الدموية وتطور تصلب الشرايين.
- يحافظ على صفاء الذهن ، ويؤثر بشكل إيجابي على عمل الدماغ. يمكن لهذا النظام الغذائي أن يمنع مرض الزهايمر.
- التغذية وفقًا لهذا النظام تمنع الإصابة بسرطان المعدة والأمعاء والثدي.
- يقلل من مستويات السكر في الدم ، ويمنع تطور مرض السكري ، وكذلك مقاومة الأنسولين.
- يزيد من المناعة ، ويساعد الجسم على التعافي بشكل أسرع بعد الأمراض الخطيرة ، والأدوية طويلة الأمد.
يعتمد على المنتجات التي تمنح القوة وتؤثر بشكل إيجابي على الخلفية العاطفية. يُعتقد أن نظام معجزة البحر الأبيض المتوسط لا يزيد فقط من متوسط العمر المتوقع ، بل يؤثر أيضًا على الجودة. فقط الشخص النشط والمبهج والنشط يمكنه أن يعيش كل يوم بنسبة 100٪.
المبادئ الأساسية للتغذية
يجدر بك كشف الأسطورة القائلة بأن الطعام وفقًا لهذا النظام باهظ الثمن. النظام الغذائي المتبع في نظام التطهير من منطقة البحر الأبيض المتوسط غني يعتمد على مجموعة متنوعة من المنتجات. ليس من الضروري تناول الروبيان أو الأسماك الشهية فقط ، يمكنك دائمًا اختيار نظائرها في الميزانية.
المبادئ الأساسية:
- لا يوجد كمية كافية من الدهون ، فهذه ليست نقانق مقلية أو فطائر من المقلاة. هذا زيت زيتون بكر ممتاز ومفيد. يمكنك سقي السلطات والأطباق الأخرى بأمان دون القلق بشأن محتوى السعرات الحرارية في النظام الغذائي اليومي.
- الكثير من الخضار والفواكه. حمية البحر الأبيض المتوسط تسمح حتى بالعنب والموز المحظورة من قبل الأنظمة الأخرى. يجب تضمين الأطعمة النباتية في كل وجبة.
- منتجات الألبان. يجدر التركيز على الزبادي الطبيعي والحليب الرائب والحليب المخمر. لا حاجة لاستخدام منتجات الحليب المخمر مع السكر والصبغة والنكهات في التركيبة. إذا أردت ، يمكنك دائمًا إضافة التوت أو العسل.
- سمك و مأكولات بحرية. مثل الخضار ، هذه الفئة هي أساس النظام الغذائي. يجب أن تكون هذه المنتجات موجودة في القائمة اليومية.
- لحم ابيض. لا تحتاج إلى استخدامه كثيرًا ، يكفي 3-4 مرات في الأسبوع ، وفي كثير من الأحيان. في قلب الدجاج ولحوم الأرانب والسمان ، يمكنك في بعض الأحيان لحم الضأن.
- الحبوب. قد يكون الأرز البني ، والمعكرونة من القمح الصلب ، والحنطة السوداء موجودة في النظام الغذائي في حمية البحر الأبيض المتوسط ، ويسمح بالشعير اللؤلؤي. البقوليات أمر لا بد منه.
- خمر أحمر. يمكنك شرب ما يصل إلى كأسين في اليوم ، تقدم مع الغداء أو العشاء. من المهم اختيار النبيذ الطبيعي بدون مواد حافظة وسكر زائد في التركيبة.
- بيض. نعم ، ولكن ليس أكثر من واحد في اليوم
- نرحب بمجموعة متنوعة من البهارات الطبيعية وجميع أنواع الأعشاب الطازجة والمجففة. يمكنك أن تأكل المكسرات والبذور.
- كعك الخبز والجاودار عبارة عن معجنات مصنوعة من دقيق القمح الكامل.
خلال نظام العافية في منطقة البحر الأبيض المتوسط ، من المهم ألا تشرب النبيذ فقط (على الرغم من أنه ممتع للغاية) ، ولكن أيضًا شرب الماء النظيف. الحد الأدنى اليومي 1. 5 لتر. نرحب بالشاي الأخضر ومشروب الفاكهة الطبيعي على التوت الطازج وماء الليمون. فقط لا تحول المشروبات الصحية إلى مصدر للكربوهيدرات بإضافة السكر أو العسل. براعم التذوق تحتاج إلى مسح.
معدل فقدان الوزن ، المدة
هذا النظام لا يعد بخسارة 15 كجم في شهر أو 40 كجم في ستة أشهر. الوزن على حمية البحر الأبيض المتوسط (البحر الأبيض المتوسط) يزول تدريجياً بدون إجهاد للجسم. مع النهج الصحيح ، سيفقد الشخص 3-4 كجم شهريًا ، لكن كل هذا يتوقف على البيانات الأولية.
إذا كنت تأكل في قائمة حمية البحر الأبيض المتوسط لفقدان الوزن لفترة طويلة ، فحينئذٍ ستنسى عاداتك القديمة قريبًا ، وستحل الأطعمة الأخرى محل أطباقك المفضلة ، وسيصبح النظام الغذائي الصحيح أسلوب حياة. حمية البحر الأبيض المتوسط ليست محدودة بالوقت ، بل يمكن ملاحظتها في أي وقت ، لأن سكان المغرب وإيطاليا واليونان وإسبانيا يأكلون شيئًا كهذا.
قائمة المنتجات المحظورة
يمكن بناء نظام غذائي لفقدان الوزن في حمية البحر الأبيض المتوسط بشكل مستقل ، وفيما يلي خيارات القائمة التقريبية فقط. الشيء الرئيسي هو عدم إضافة المنتجات المحظورة. هذا ينطبق بشكل خاص على زيت عباد الشمس المكرر والسكر والتوابل المختلطة مع الجلوتامات والمواد الحافظة الأخرى.
ما لا يجب اتباعه في النظام الغذائي:
- النقانق ولحم الخنزير والمنتجات شبه المصنعة ؛
- سكر نقي ، عسل محدود ؛
- المشروبات الحلوة والحلويات والحلويات الجاهزة.
- أي معجنات مصنوعة من الدقيق الأبيض ؛
- شحم الخنزير ولحم الخنزير المقدد واللحوم الدهنية ومنتجات الألبان.
أسهل طريقة لتجنب الأخطاء في الأطباق هي طهي طعامك بنفسك. في المقاهي والمطاعم ، غالبًا ما تستخدم الزيوت الرخيصة ، وليس الخضروات الطازجة واللحوم والأسماك منخفضة الجودة.
حمية البحر الأبيض المتوسط لفقدان الوزن: قائمة طعام لكل يوم
فيما يلي مثال لكيفية تناول الطعام على هذا النظام. ثم يمكنك تعديل النظام الغذائي لعملك أو جدول الدراسة ، والذوق الشخصي. بالإضافة إلى ذلك ، ليس من الضروري تناول أطباق مختلفة كل يوم ، يمكنك طهي شيء ما لعدة وجبات غداء أو عشاء.
يشمل النظام الغذائي المتوسطي لفقدان الوزن الأطعمة المصنعة بشكل ضئيل. الطهي المطول ، الطهي ، النقع ، يقلل من كمية العناصر الغذائية. والحبوب والحساء والسلطات البسيطة لا تتطلب الكثير من الوقت للطهي.
الاثنين | يوم الثلاثاء | الأربعاء | يوم الخميس | جمعة | السبت | الأحد | |
---|---|---|---|---|---|---|---|
إفطار | توست الأفوكادو مع الموزاريلا والطماطم والشاي | طاجن الجبن مع الموز والشاي | بيض ، موتزاريلا و قطع 10 كرز | خبز الحبوب ، شريحة جبن ، 2 خيار | أرز بني بالجبن والأعشاب | معكرونة بالجمبري والجبن | أومليت بالفاصوليا الخضراء والطماطم |
وجبة خفيفة | البرتقالي | كأس من عصير الطماطم | سلطة فواكه بالزبادي | خثارة طرية | عنب | عصير البرتقال | أناناس |
وجبة عشاء | خضروات مطهية بالدجاج ، حفنة كبيرة من الخضر | شوربة كريمة بالجمبري | يخنة الخضار باللحم وعصير الطماطم | شوربة بلح البحر والجبن | جازباتشو طماطم طازجة ، قطعة سمك مشوي | شوربة البروكلي بالجمبري المقلي | أرز بني ، حبار بالقشطة ، عصير خضار |
شاي العصر | التفاح والجبن | عصائر مع الخضار | كوب من اللبن | سلطة الخضار بالزيتون | سلطة فواكه مع مكسرات ولبن | توست التونة ، أي عصير | شريحة خبز وسمك مملح وشاي |
وجبة عشاء | باستا بالمأكولات البحرية والجبن والخضروات | بيلاف الأرز البني بالدجاج والخضروات | سمك مشوي مع أرز وسلطة خضار | سلطة الدجاج والجزر والجبن المخبوزة | معكرونة بالفاصوليا الخضراء وبلح البحر | يخنة السمك مع الطماطم والخضروات | مكرونة بالجمبري ، طماطم كرزية و كريمة |
تذكر أن جميع أطباق الدايت محضرة بزيت الزيتون ، كما أنه يستخدم لتتبيل السلطات ، ويمكن إضافة عصير الليمون والتوابل المختلفة. يمكنك أيضًا تضمين كأس من النبيذ الأحمر مع أي وجبة.
وفقًا لنظام حمية البحر الأبيض المتوسط الكلاسيكي ، فإن عدد الوجبات غير محدود ، ولكن من المهم عدم الإفراط في تناول الطعام. تحتوي معظم خيارات القائمة على خمسة. يمكنك إضافة عشاء إضافي أو إزالة الإفطار الثاني ، وهو أيضًا وجبة خفيفة.
حمية البحر الأبيض المتوسط لفقدان الوزن: قائمة طعام لكل يوم
يقول الكثير من الناس أن حمية البحر الأبيض المتوسط باهظة الثمن ، وأن جودة المأكولات البحرية المجمدة تترك الكثير مما هو مرغوب فيه. من الصعب أيضًا العثور على زيت زيتون حقيقي. لكن في هذه الحالة ، يمكن استبداله بدهون أخرى غير مكررة. مناسبة بذور الكتان والجوز وزيت القنب من بذور اليقطين. يمكنك استخدام زيت جوز الهند الصالح للأكل في النظام الغذائي.
لا تنس أن حمية البحر الأبيض المتوسط (القائمة للأسبوع أدناه) تتضمن طرق طهي قليلة. يمكن استهلاك الزيت بأي كمية ، ولكن فقط للتزود بالوقود. يمكنك دهن المنتج قبل الشوي أو في الفرن. لا يمكنك استخدامه للقلي ، فمن الأفضل طهي وجبات الطعام لنظام غذائي في مقلاة جافة أو دهنها بقليل من الطبقة الرقيقة.
الاثنين | يوم الثلاثاء | الأربعاء | يوم الخميس | جمعة | السبت | الأحد | |
---|---|---|---|---|---|---|---|
إفطار | فطائر الكوسة مع الثوم وصلصة الكريمة الحامضة | طاجن الزبيب | دقيق الشوفان مع المكسرات | شطيرة جبن ، بيض مسلوق ، شاي | عصيدة اليقطين مع الأرز | موسلي مع اللبن | شطيرة مع السمك |
وجبة خفيفة | موز | جريب فروت | العقيق | تفاحة | سلطة الخضار | عصير فواكه ، بيض | اليقطين هريس |
وجبة عشاء | حساء السمك بدون بطاطس من أي سمك ، خبز الجاودار | خضار مطهي ، توست ، قطعة لحم مسلوق | حساء الخضار ، قطعة سمك ، شريحة خبز | مكرونة بالجبن والحبار والخضروات | شوربة كريمة بالدجاج والخضار ، تورتيلا | حساء الكرنب في مرق السمك مع الفول | الخضار المطبوخة مع الفاصوليا والرنجة المملحة قليلاً |
شاي العصر | زبادي | عصير الفاكهة والحليب | الجبن مع التفاح | سلطة فواكه | عصير الخيار والأعشاب | الجبن مع المكسرات | عصير الطماطم |
وجبة عشاء | سلطة يونانية بالجبن والزيتون | كعك السمك (مطهو على البخار ، مخبوز) ، كول سلو | مكرونة و جبن وسلطة جزر بالمكسرات | سمك محشي بالخضار وسلطة الخيار بالكريمة الحامضة والشبت | الحنطة السوداء مع الدجاج والطماطم | مرق دجاج مع كريمة ، كول سلو | خضروات مشوية قطعة رمح |
هنا ، لا يوجد عمليًا أي مأكولات بحرية في قائمة النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط ، ولكن إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك أحيانًا تضمينها في النظام الغذائي. على سبيل المثال ، أضف الجمبري إلى السلطة أو تناول وجبة خفيفة مع كوكتيل البحر.
حمية البحر الأبيض المتوسط: وصفات من قائمة الطعام للأسبوع
يوجد أعلاه في قائمة النظام الغذائي الكثير من الأطباق المثيرة للاهتمام ، والتي هي أيضًا بسيطة وسريعة التحضير. إنها رائعة لوجبات الصباح وبعد الظهر والمساء. هذه هي الوصفات الأكثر إثارة للاهتمام.
شوربة كريمة بالدجاج والخضار
في حمية البحر الأبيض المتوسط ، غالبًا ما تكون حساء الكريمة على القائمة طوال الأسبوع. فهي مفيدة للمعدة ، وتشبعها جيدًا وسهلة التحضير. هذه وصفة أساسية بالخضروات.
مكونات:
- 300 غرام فيليه دجاج
- 300 غرام من البروكلي (يمكنك القرنبيط) ؛
- 100 غرام جزر ؛
- 100 غرام من البصل
- 200 غ من الكوسة أو اليقطين ؛
- 150-200 مل من الكريم
- توابل حسب الرغبة.
طبخ:
- يُقطع الدجاج ويُغمس في 800 مل من الماء المغلي ، ثم يُضاف الجزر والبصل ويُغلى لمدة 10 دقائق.
- أدخل الكوسة ، بعد خمس دقائق أخرى ، البروكلي ، ملح خفيف. يُطهى المغطى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.
- يُطحن الدجاج مع الخضار ويُضاف البهارات حسب الرغبة. خففي الحساء بالكريمة ودعيه يغلي مرة أخرى وأنت على استعداد للخدمة!
في فصل الشتاء ، يمكنك استخدام خليط الخضار المجمد لمثل هذا الحساء. أيضًا ، ليس من الضروري تخفيف الطبق بالكريمة ، يمكنك في البداية صب القليل من الماء.
معكرونة بالجبن والحبار
هذا الطبق موجود في القائمة أعلاه لكل يوم لفقدان الوزن في حمية البحر الأبيض المتوسط. لم يعد شراء الحبار من المتجر مشكلة الآن ، ولكن يتم تحضيره بكل بساطة وسرعة.
مكونات:
- 1 حبار
- 200 غرام معكرونة
- 150 مل كريم 10٪ ؛
- 0. 5 ملعقة صغيرةزيوت زيتون
- 70 جرام جبن.
طبخ:
- اطبخي المعكرونة حسب التعليمات ، لكن اطهيها لمدة دقيقة أقل. صفيها في مصفاة.
- سخني مقلاة ، وادهنها برفق بالزيت.
- نقوم بتنظيف الحبار ، وإزالة التلال ، وتقطيعها إلى شرائح. يُسكب ويُقلى لمدة دقيقة حرفيًا ، مع التأكد من التقليب باستخدام ملعقة.
- نسكب الكريمة على الحبار ، ونتركها تغلي ، ونبدأ نصف كمية الجبن المبشور ، ونتركها تذوب والملح.
- نضع المعكرونة ونقلب بسرعة ونترك الطبق يغلي ونطفئه. اتركيه لمدة عشر دقائق تحت الغطاء.
- يرش الجبن المتبقي عند التقديم.
بنفس الطريقة ، يمكنك طهي الصلصة مع الروبيان أو غيرها من المأكولات البحرية لنظام غذائي. النقطة الوحيدة هي أنك تحتاج إلى استخدام كريمة قليلة الدسم حتى لا تزيد من محتوى السعرات الحرارية في الطبق.
سلطة يونانية بالجبن والزيتون
هذه السلطة هي بديل رائع لتناول طعام الغداء والعشاء على نظام غذائي ، وخاصة في فصل الصيف. يلبي تماما متطلبات النظام الغذائي.
مكونات:
- 2 خيار
- 2 طماطم
- 0. 5 بصل أحمر
- 1 فلفل
- 15 مل من عصير الليمون
- رشة فلفل
- 100 غرام جبن فيتا
- ملعقتان كبيرتان من الزيت (زيتون) ؛
- 10-12 زيتون.
طبخ:
- خيار النرد. انزع البذور من الطماطم وقطّعها أيضًا. نقطع البصل الأحمر إلى حلقات نصف رفيعة للغاية. تصب في وعاء السلطة.
- نقطع الفلفل إلى شرائح رفيعة ونرد جبنة الفيتا وأربع زيتون ونضيفها إلى باقي المنتجات.
- يخلط عصير الليمون بالزيت ويضاف الملح والفلفل. تصب فوق السلطة. يقلب عند التقديم.
يمكنك إضافة أي خضروات أو استخدام طماطم كرزية بدلاً من الطماطم العادية أو استبدال زيت الزيتون بالزبادي اليوناني. كما أنه يصنع صلصة رائعة.
حمية البحر الأبيض المتوسط لكبار السن
سبق أن ذكرنا سابقاً أن حمية البحر الأبيض المتوسط تساعد في الوقاية من مرض الزهايمر. له تأثير إيجابي على الدماغ ، سيكون الخلاص من خرف الشيخوخة. كما أن التغذية وفقًا لهذا النظام لها تأثير كبير على الأعضاء الداخلية الأخرى ، ولكن في الشيخوخة يوصى بالتخلي عن النبيذ ، وكذلك تغيير تكوين بعض الأطباق. فيما يلي عينة قائمة لمدة أسبوع من حمية البحر الأبيض المتوسط لكبار السن. يلبي جميع متطلبات الكائن الحي المتقدم في السن.
الاثنين | يوم الثلاثاء | الأربعاء | يوم الخميس | جمعة | السبت | الأحد | |
---|---|---|---|---|---|---|---|
إفطار | دقيق الشوفان مع الزبيب | فطائر الجبن من الفرن ، هريس الفاكهة | عجة البخار مع الفاصوليا الخضراء | عصيدة الدخن مع اليقطين | فطائر اليقطين والقشدة الحامضة | عجة مع فيليه السمك | جبن فواكه |
وجبة خفيفة | اليقطين هريس | البرتقالي | عصير تفاح | جزء من اللبن الرائب الطري | سلطة الخضار | سلطة ملفوف بكين بالزيتون والليمون والأعشاب | سلطة مع الجزر والجوز |
وجبة عشاء | خضروات مطهية ، كستلاتة سمك مفروم | حساء الخضار قطعة من السمك | حساء الحنطة السوداء بدون بطاطس | حساء الدجاج المهروس والخبز الأسود | شوربة مع أرز وطماطم كومبوت | طاجن بالقرنبيط والجبن | حساء القرنبيط والخبز |
شاي العصر | جبن | كوب من الكفير | عصير الموز والزبادي | عصير الطماطم | جبن | عصير الخضار مع الخضار الورقية | أي فاكهة |
وجبة عشاء | الحنطة السوداء مع شرحات السمك وصلصة الطماطم | يخنة الخضار مع السمك | سلطة الخضار ، دجاج كستلاتة | سمك مخبوز وخضروات مهروسة | دجاج مطهي مع المكرونة | حساء سمك ، 10 زيتون ، 1 طماطم | قطع دجاج ، أرز بني ، عصير طماطم |
استعراض حمية البحر الأبيض المتوسط
المراجعة الأولى أنثى ، 34 سنة
للعام الثاني الآن أتناول هذا النظام الغذائي ، لقد اعتدت عليه ، لا أريد اللحوم الحمراء ، رفضت الدهون الحيوانية ، لكني أضفت بذور الشيا إلى النظام الغذائي الرئيسي ، أستخدم الكينوا بدلاً من الأرز. طوال الوقت ، انخفض وزني من 82 إلى 57 كجم. لقد كان تدريجيًا ، وليس دفعة واحدة. لاحظت أن الملابس أصبحت أكثر مرونة ، والمعدة أصغر بكثير ، إلى جانب ذلك ، أسعدني المقاييس.
المراجعة الثانية أنثى ، ٢٥ سنة
بدأ كل شيء غريبًا بالنسبة لي ، في البداية رأيت قائمة لمدة أسبوع تحتوي على وصفات لفقدان الوزن على نظام غذائي متوسطي من صديق ، عندها فقط بدأت في الخوض في نوع النظام الذي كان عليه. أحببت على الفور أن كل شيء بسيط ، فأنت لست بحاجة لطهي أي شيء معقد ، فقط من أجلي. بشكل عام ، جلسنا مع صديقة ، لقد دعمتني ، لكنها كانت أول من ترك السباق. ذهبت في الشهر الخامس من النظام الغذائي ، وتحسنت صحتي بشكل ملحوظ ، وظهرت حيوية ، وبدأت أنام جيدًا ، وفقدت 9 كجم. لكن الوزن الأولي كان صغيراً (67 كجم عند 164 سم).
المراجعة الثالثة أنثى ٤٧ سنة
لم أعاني أبدًا من مشاكل الوزن ، لكن سن اليأس جاء مبكرًا جدًا. من سن 44 ، بدأت في اكتساب الوزن بسرعة ، ونتيجة لذلك ، +20 كجم في السنة. أخبرني أخصائي الغدد الصماء عن النظام الغذائي ، لقد أحببت فكرة مثل هذا النظام الغذائي ، لكنني قمت بتكييفه قليلاً لنفسي ، على سبيل المثال ، رفضت النبيذ. لا أستطيع أن أشربه ، والجسم لا يتحمله جيدًا ، وحموضة المعدة باستمرار. لكني أسمح لنفسي بعصير الرمان.
المراجعة الرابعة أنثى ، ٣٨ سنة
سمعت عن حمية البحر الأبيض المتوسط "المعجزة" من طبيب ، وقررت دراسة هذا النظام الغذائي وانتقل إليه بسلاسة. لم يكن لدي أيام الإثنين ، ولا توجد جداول زمنية. لقد غيرت تدريجياً الطعام المعتاد إلى أطباق نظامية. كان هدفي هو تحسين الصحة ، حيث توجد العديد من الأمراض المزمنة والمخاطر الوراثية. في موازاة ذلك ، فقدت 11 كجم.
موانع النظام الغذائي
على الرغم من الدرجات العالية والجوائز والكثير من ردود الفعل الإيجابية ، إلا أن نظام البحر الأبيض المتوسط له موانع.
من لا يجب عليه اتباع نظام غذائي:
- الأشخاص الذين يعانون من أمراض الجهاز الهضمي ، فإن وفرة الألياف يمكن أن تثير نوبات الألم ؛
- الأشخاص الذين عانوا من أمراض خطيرة ، عمليات جراحية.
أيضًا ، لا تتبع هذا النظام الغذائي إذا كنت لا تتحمل الأسماك أو المأكولات البحرية. يجب على أي شخص أن يقيم مسبقًا مدى قرب النظام الغذائي ، وما إذا كان يمكنه الالتزام بهذا النظام الغذائي في قائمة حمية البحر الأبيض المتوسط لفقدان الوزن لفترة طويلة.